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Von der Wurzel bis zum Schopf
Gemüse-Kochabend mit Theorie und Praxis
Freitag, 19.07.19 von 19.00-22.00 Uhr
machtSinn, Tegernseer Str. 10, 83703 Gmund
Referent/in :
Andrea Brenner
Kursnummer : 13149
Anmeldestelleninformation:
servus@machtsinn.bayern oder 08022-9809236
Anmeldeschluss: 15. Juli 2019
servus@machtsinn.bayern oder 08022-9809236
Anmeldeschluss: 15. Juli 2019
- Kochkurs inkl. Essen und Rezepten 79,00 EUR
Reihe: Nachhaltiges Oberland
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Termin: Mittwoch, 15.05.19 von 17.30-19.30 UhrOstin, Oedbergalm, -, D- Gmund
- Natürlich Brot backen
Termin: Donnerstag, 16.05.19 von 12.00-16.00 UhrHennererhof, Hennererstr. 36, D-83727 Schliersee
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- Wildkräuter am Wegesrand
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- Wildkräuterführung am Berg innerhalb der Veranstaltung "Sutten Natur Pur"
Termin: Freitag, 14.06.19 um 14.30 UhrSuttengebiet Enterrottach, Monialm, , D- Gmund
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Termin: Dienstag, 18.06.19 von 17.30-19.30 UhrOstin, Oedbergalm, , D- Gmund
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Termine: Sonntag, 23.06.19 um 09.00 Uhr - Mittwoch, 26.06.19 bis 17.30 UhrBoarhof, Max-Obermayr-Weg 6, D-83707 Bad Wiessee
- Wildkräuter am Wegesrand
Termin: So., 23.06.19 von 11.00-13.00 UhrSchliersee-Neuhaus, -, D- Schliersee-Neuhaus
- Natürlich Brot backen
Termin: Donnerstag, 27.06.19 von 12.00-16.00 UhrHennererhof, Hennererstr. 36, D-83727 Schliersee
- Vom Gras ins Glas
Termin: Freitag, 28.06.19 von 19.00-20.30 UhrHairerhof, Hairer 1, D-83627 Wall
- Wildkräuter am Wegesrand
Termin: Freitag, 28.06.19 von 16.00-18.30 UhrSchliersee-Neuhaus, -, D- Schliersee-Neuhaus
- Klimafreundlich Essen
Termin: Freitag, 28.06.19 von 19.00-22.00 UhrmachtSinn, Tegernseer Str. 10, D-83703 Gmund
- 1-2-3 Plastikfrei
Termin: Freitag, 28.06.19 von 18.30-20.30 UhrKath. Pfarrzentrum, Pfarrsaal, Pfarrweg 3, D- Holzkirchen
- Einsatz für die Natur I
Termin: Samstag, 29.06.19 von 15.00-17.30 Uhr, Ehem. Kiesgrube Osterwarngau, D-83627 Warngau
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Termin: Dienstag, 02.07.19 um 17.30 UhrOstin Oedbergalm, , D- Gmund
- Weniger Müll - mehr (er)leben
Termin: Do., 04.07.19 von 18.30-20.30 UhrWundergartenwerkstatt,, Kreuzberg 20, D-83714 Miesbach
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Termin: Samstag, 06.07.19 von 15.00-17.30 UhrGasthaus Gotzing, Gotzing 1, D-83629 Weyarn
- Permakultur am Boarhof
Termine: Sonntag, 07.07.19 um 09.00 Uhr - Mittwoch, 10.07.19 bis 17.30 UhrBoarhof, Max-Obermayr-Weg 6, D-83707 Bad Wiessee
- Wildkräuterschmankerl aus der Wiese
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Termin: Fr., 12.07.19 von 14.00-16.00 Uhr, Alpenstraße, D-83734 Hausham
- Einsatz für die Natur III
Termin: Samstag, 13.07.19 von 15.00-17.30 UhrBahnhof Warngau, , D-83627 Warngau
- Sommerwiesenkräuter - wie bereite ich ein Schmankerl?
Termin: Dienstag, 16.07.19 von 17.30-19.30 UhrOstin, Oedbergalm, , D- Gmund
- Natur-Apotheke
Termin: Donnerstag, 18.07.19 von 11.00-16.00 UhrHennererhof, Hennererstraße 36, D-83727 Schliersee
- Die Grillsaison ist eröffnet! Wildkräuterbutter schütteln
Termin: Do., 18.07.19 von 11.00-13.00 UhrParkplatz, Alpenstr., Alpenstraße, D-83734 Hausham
- Von der Wurzel bis zum Schopf
Termin: Freitag, 19.07.19 von 19.00-22.00 UhrmachtSinn, Tegernseer Str. 10, D-83703 Gmund
- Natürlich Brot backen
Termin: Donnerstag, 25.07.19 von 12.00-16.00 UhrHennererhof, Hennererstr. 36, D-83727 Schliersee
- Kulinarische Almkräuterwanderung
Termin: Sonntag, 28.07.19 von 10.30-13.00 UhrSchliersee-Neuhaus, , D-83727 Schliersee-Neuhaus
- Wildkräuterschmankerl aus der Wiese
Termin: Di., 06.08.19 von 17.00-19.30 UhrSchliersee-Neuhaus, , D-83727 Schliersee-Neuhaus
- Brennnessel und Taubnessel in der Küche, Wildkräuterführung mit Sammeln, Zubereiten und Verkosten der Kräuter
Termin: Di., 06.08.19 um 17.30 UhrOstin Oedbergalm, , D- Gmund
- Ferienwerkstatt für Kinder: "Dufte Seife"
Termin: Mi., 07.08.19 von 14.00-16.00 UhrBürgersaal, Geißstr. 1, D-83734 Hausham
- Familien-Führung durch das Wertstoffzentrum der VIVO Warngau
Termin: Dienstag, 13.08.19 von 09.00-11.00 UhrVIVO Warngau, Valleyer Straße 60, D-83627 Warngau
- Die Kräuter des Kräuterbuschn - Wildkräuterführung mit Sammeln, Zubereiten und Verkosten der Kräuter
Termin: Dienstag, 20.08.19 um 17.30 UhrOstin Oedbergalm, , D- Gmund
- Natürlich Brot backen
Termin: Donnerstag, 22.08.19 von 12.00-16.00 UhrHennererhof, Hennererstr. 36, D-83727 Schliersee
- Lichtverschmutzung und ihre Auswirkungen
Termin: Di., 03.09.19 von 19.30-22.00 UhrGasthof Bräuwirt, Marktplatz 3, D-83714 Miesbach
- Un-Kräuter entdecken
Termin: Di., 03.09.19 von 16.30-20.00 UhrSchliersee-Neuhaus, -, D- Schliersee-Neuhaus
- Heimische Wildkräuter und Neubürger in unserer Natur
Termin: Di., 03.09.19 um 17.30 UhrOstin Oedbergalm, , D- Gmund
- Einsatz für die Natur IV
Termin: Samstag, 07.09.19 von 15.00-17.30 UhrWandererparkplatz bei Westin am Taubenberg, , D-9624 Gotzing
- Natur-Apotheke
Termin: Do., 19.09.19 von 11.00-16.00 UhrHennererhof, Hennererstraße 36, D-83727 Schliersee
- Permakultur in der Praxis
Termine: So., 22.09.19 um 09.00 Uhr - Mi., 25.09.19 bis 17.30 UhrBoarhof, Max-Obermayr-Weg 6, D-83707 Bad Wiessee
- Natürlich Brot backen
Termin: Do., 26.09.19 von 12.00-16.00 UhrHennererhof, Hennererstr. 36, D-83727 Schliersee
- Die Feldlerche, Vogel des Jahres 2019
Termin: Di., 01.10.19 von 19.30-22.00 UhrGasthof Bräuwirt, Marktplatz 3, D-83714 Miesbach
- Führung durch das Wertstoffzentrum der VIVO Warngau
Termin: Mi., 02.10.19 von 09.00-11.00 UhrVIVO Warngau, Valleyer Straße 60, D-83627 Warngau
- Ab durch die Hecke! - "Wilde Früchtchen"
Termin: Do., 03.10.19 von 11.00-13.00 Uhr, Alpenstraße, D-83734 Hausham
- European - Bird Watch
Termin: So., 06.10.19 von 14.00-16.00 UhrDamm bei Kleinseeham, , D-83737 Kleinseeham
- Natur-Apotheke
Termin: Do., 10.10.19 von 11.00-16.00 UhrHennererhof, Hennererstraße 36, D-83727 Schliersee
- Natürlich Brot backen
Termin: Do., 17.10.19 von 12.00-16.00 UhrHennererhof, Hennererstr. 36, D-83727 Schliersee
- Fit und geschmackvoll mit regionalem Gemüse durch die kalte Jahreszeit
Termin: Sa., 26.10.19 von 19.00-22.00 UhrmachtSinn, Tegernseer Str. 10, D-83703 Gmund
- Familien-Führung durch das Wertstoffzentrum der VIVO Warngau
Termin: Do., 31.10.19 von 09.00-11.00 UhrVIVO Warngau, Valleyer Straße 60, D-83627 Warngau
- Waldnaturschutz und integrative Waldwirtschaft
Termin: Di., 05.11.19 von 19.30-22.00 UhrGasthof Bräuwirt, Marktplatz 3, D-83714 Miesbach
- Nachhaltige Wasserwirtschaft in der Region?
Termin: Fr., 08.11.19 von 19.00-20.30 UhrSaal, Stadtplatz 4, D-83714 Miesbach
- Bäume im Wintermäntelchen - Ein Winterspaziergang
Termin: Sa., 30.11.19 von 13.00-15.00 UhrKath. Kirche St. Anton, Geißstraße 2, D-83734 Hausham
- Buschnelke - ein Juwel im Halbschatten
Termin: Di., 03.12.19 von 19.30-22.00 UhrGasthof Bräuwirt, Marktplatz 3, D-83714 Miesbach
- Blumenwiesen - wertvoll für die Biodiversität
Termin: Di., 07.01.20 von 19.30-22.00 Uhr, Marktplatz 3, D-83714 Miesbach
- Mit Solarrucksack auf Reisen: Das Telemetrieprojekt Großer Brachvogel
Termin: Di., 04.02.20 von 19.30-22.00 Uhr, Marktplatz 3, D-83714 Miesbach
- Auf Entdeckungsreise durch Namibias Süden
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Termin: Sa., 13.06.20 von 15.00-17.30 UhrParkplatz, Am Golfplatz 1, D-83626 Valley
- Wildkräuter und Radeln
Termin: Di., 04.08.20 von 10.00-12.30 UhrSchliersee-Neuhaus, -, D- Schliersee-Neuhaus
- Pesto Pesto - Vitaler Löwenzahn, Giersch und Co.
Termin: Sa., 19.09.20 von 11.00-13.00 UhrParkplatz, Alpenstraße, D-83734 Hausham
- Das Frühjahr erwacht - am Mangfallknie bei Grub
Termin: Sa., 24.04.21 von 07.30-09.30 UhrGrub, Parkplatz nördlich Rosenheimer str.1, , D-83626 Valley Grub
Karottenkraut, Lauchtrieb, Rote Bete-Blätter, Gemüse bietet viel mehr, als üblicherweise auf den Teller kommt. Doch: Welche Teile sind essbar? Was wurde aus Blatt, Strunk, Wurzel historisch gekocht? Und: Wie bereitet man diese Gemüse und Früchte in der modernen Küche schmackhaft zu?
Der Abend wird von Chefkoch Bernhard Wolf als Kochabend zum Mitkochen gestaltet, gespickt mit Wissenswertem rund um verschiedene Gemüsesorten.
Viele neue Rezepte für die pfiffige, neue Gemüseküche erwarten Sie. Alle Gerichte werden natürlich am langen Tisch gemeinsam verspeist.
Kooperation
machtSinn und KBW Miesbach
Termine
Fr, 19.07.2019 19:00-22:00 Uhr
Karte
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