Klimafreundlich Essen
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Klimafreundlich Essen

Vortrag und Kochabend

Freitag, 28.06.19 von 19.00-22.00 Uhr


machtSinn, Tegernseer Str. 10, 83703 Gmund

Referent/in :
Andrea Brenner ,


Bernhard Wolf

Kursnummer : 13161

Anmeldestelleninformation:
servus@machtsinn.bayern oder 08022-9809236
Anmeldeschluss: 24. Juni 2019

  • Vortrag, Kochen, Essen und Rezepte 79,00 EUR


Reihe: Nachhaltiges Oberland
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Wie können Sie Ihren Speiseplan möglichst klimafreundlich gestalten? Es wird viel diskutiert über Regionalität, Saisonalität und Vermeidung von Verpackungsmüll. Doch wie können Sie die Umweltbelastung beurteilen und entsprechend wie, wo und was einkaufen. Zu diesen Themen informiert die Ernährungswissenschaftlerin Andrea Brenner in einem Kurzvortrag
Im Anschluss kochen Sie zusammen mit Küchenchef Bernhard Wolf klimafreundliche Gerichte.
An der langen Tafel wird dann gekostet, mit Andrea Brenner und Bernhard Wolf diskutiert und Ihre Fragen beantwortet.


Kooperation
machtSinn und KBW Miesbach

Termine
Fr, 28.06.2019 19:00-22:00 Uhr

× Bad Wiessee Bayrischzell Darching Elbach Gmund Großhartpenning Hausham Holzkirchen Hundham Irschenberg Kreuth Leitzachtal Miesbach Neuhaus Niklasreuth Otterfing Rottach-Egern Schaftlach / Waakirchen Schliersee Tegernsee Warngau / Wall Weyarn