Natürlich Brot backen
Brotback Seminar am Hennererhof
Hennererhof, Hennererstr. 36, 83727 Schliersee
Referent/in :
Angelika Prem
Kursnummer : 13804
Familie Prem
Tel.: 08026 / 922 99 64
E-Mail: info@hennerer.com
- Kosten per Vorauskasse 89,90 EUR
Weitere Veranstaltungen in dieser Reihe
- Natürlich Brot backen
Termin: Do., 17.09.20 von 12.00-16.00 UhrHennererhof, Hennererstr. 36, D-83727 Schliersee
- Un - kräuter sehen, fühlen, riechen und verkosten
Termin: Fr., 18.09.20 von 10.00-12.30 UhrTreffpunkt wird bei Anmeldung bekannt gegeben, -, D- Schliersee-Neuhaus
- Wildes Wasser, ruhiger Bach - über die Siebenhüttenalm in die Wolfsschlucht
Termin: Sa., 19.09.20 von 10.00-13.00 UhrWanderparkplatz und Bushaltestelle Siebenhütten an der B307, , D-83708 Kreuth
- Mit dem Gebietsbetreuer unterwegs im Rotwandgebiet zur Herbstzeit
Termin: Sa., 26.09.20 von 08.45-15.00 UhrTalstation Taubensteinbahn, Parkplatz, Spitzingstr., D-83727 Schliersee
- Vorträge im Boschnhaus, Vagen
Termin: Di., 29.09.20 um 19.30 UhrDorfzentrum Boschnhaus, Hauptstr. 8, D-83620 Vagen
- Tier- und Pflanzenwelt über dem Tegernseer Tal
Termin: Sa., 03.10.20 von 08.45-15.30 UhrTalstation Wallbergbahn, Wallbergstr. 26, D-83700 Rottach-Egern
- STADTRADELN 2020
Termin: Sa., 03.10.20-, -, D-- -
- Ab durch die Hecke! - "Wilde Früchtchen"
Termin: Sa., 03.10.20 von 11.00-13.00 UhrParkplatz, Alpenstraße, D-83734 Hausham
- Wir geben Ihrem Geld einen Sinn - Nachhaltigkeit
Termin: Di., 06.10.20 von 19.00-21.00 UhrKath. Pfarrzentrum, Pfarrsaal, Pfarrweg 3, D-83607 Holzkirchen
- Essig, Öl und Likör – die Früchte des Sommers ins Glas gebracht, Herstellung von Wildkräuteressig - und Likör
Termin: Di., 06.10.20 von 16.30-18.30 UhrOsterberg, Parkplatz,Bergfriedhof, , D-83703 Gmund
- Lebensraum Mangfallgebirge
Termin: Fr., 09.10.20Vitalwelt Schliersee Seminarraum,, Perfallstr. 4, D-83727 Schliersee
- Baumführung, unsere heimischen Bäume im Jahreskreis, Geschichten und Legenden
Termin: Di., 13.10.20 von 16.30-18.30 UhrOsterberg, Parkplatz, Bergfriedhof, , D-83703 Gmund
- Biodiversität in Land- und Forstwirtschaft
Termin: Di., 13.10.20 von 19.30-21.30 UhrGasthaus Neuwirt, Tölzer Str. 122, D-83607 Hartpenning
- Plastikfrei - sei dabei!
Termin: Fr., 16.10.20 von 18.30-20.30 UhrKBW, Saal, Stadtplatz 4, D-83714 Miesbach
- Biodiversität in Land- und Forstwirtschaft
Termin: Di., 20.10.20 von 19.30-21.30 UhrGasthaus Neuwirt, Tölzer Str. 122, D-83607 Hartpenning
- Waldbaden
Termin: Fr., 23.10.20 von 16.00-18.00 UhrEingang Schopfgrabenwald am Parkplatz vor Auf der Grün 52, Auf der Grün 52, D-83714 Miesbach
- Biodiversität in Land- und Forstwirtschaft
Termin: Mi., 11.11.20 von 19.30-21.30 UhrGasthaus Neuwirt, Tölzer Str. 122, D-83607 Hartpenning
- Biodiversität in Land- und Forstwirtschaft
Termin: Mi., 18.11.20 von 19.30-21.30 UhrGasthaus Neuwirt, Tölzer Str. 122, D-83607 Hartpenning
- Die Flussgeschichte des Inn
Termin: Fr., 20.11.20 von 19.00-21.00 UhrOnline-Angebot
- Bäume im Wintermäntelchen - Ein Winterspaziergang
Termin: Sa., 28.11.20 von 13.00-15.00 UhrKath. Kirche St. Anton, Geißstraße 2, D-83734 Hausham
- FFH / SPA Mangfallgebirge - Lebensraum für Tiere und Pflanzen
Termin: Di., 01.12.20 von 19.30-22.00 UhrGasthof Bräuwirt, Marktplatz 3, D-83714 Miesbach
- Das Brauchtum der Rauhnächte wiederentdeckenund die Wintersonnenwende mit einem Räucherritual feiern
Termin: Fr., 18.12.20 von 18.00-20.00 UhrGut Lichtenau, Eingang, , D-83714 Miesbach
- Wundergarten-Werkstatt
Termin: Di., 05.01.21 von 19.30-22.00 UhrGasthof Bräuwirt, Marktplatz 3, D-83714 Miesbach
- LPV Landschaftspflegeverband - Motor für den Umweltschutz
Termin: Di., 02.02.21 von 19.30-22.00 UhrGasthof Bräuwirt, Marktplatz 3, D-83714 Miesbach
- Gemeinwohlökonomie- GWÖ jetzt auch im Mangfalltal
Termin: Di., 02.03.21 von 19.30-22.00 UhrGasthof Bräuwirt, Marktplatz 3, D-83714 Miesbach
- Heuschrecken im Landkreis Miesbach
Termin: Di., 06.04.21 von 19.30-21.00 UhrGasthof Bräuwirt, Marktplatz 3, D-83714 Miesbach
- Von der Wiese in den Mund
Termin: Mo., 19.04.21 von 15.00-18.00 UhrHahnhof, Warngauer Str. 1, D-83607 Holzkirchen Großhartpenning
- Von der Wiese in den Mund
Termin: Do., 22.04.21 von 15.00-18.00 UhrHahnhof, Warngauer Str. 1, D-83607 Holzkirchen Großhartpenning
- Wildkräuter am Wegesrand entdecken
Termin: Sa., 24.04.21 von 11.00-13.30 Uhr, , D-83727 Schliersee-Neuhaus
- "Wiesen-Smoothies" - Mit Wildkräutern fit durch das Jahr
Termin: Sa., 01.05.21 von 11.00-12.30 UhrWanderer Parkplatz Gindelalmstraße, Alpenstraße, D-83734 Hausham
- Natur im näheren Osten: die Nationalparks Bayerischer Wald, Hohe Tauern und Neusiedler See
Termin: Di., 04.05.21 von 19.30-21.00 UhrGasthof Bräuwirt, Martktplatz 3, D-83714 Miesbach
- Act for Change - ein Wochenende nachhaltig leben
Termine: 3x | Fr., 07.05.21, von 15.00-20.00 Uhr | Sa., 08.05.21, von 9.00-18.00 Uhr | So., 09.05.21, von 9.00-15.00 UhrBerghof Agatharied, Jugendhaus, Berg 112, 83734 Hausham, D-83734 Hausham
- Der Ziel.
Termin: Fr., 07.05.21 von 14.00-20.00 UhrHahnhof Warngauer Str. 7, Warngauer Str. 7, D-83607 Holzkirchen Großhartpenning
- Mein Naturgarten
Termin: Sa., 08.05.21 von 09.00-19.00 UhrHahnhof, Seminarraum und Hofgarten, Warngauer Str. 7, D-83607 Holzkirchen Großhartpenning
- Vögel sehen und ihre Stimmen hören
Termin: So., 16.05.21 von 14.00-17.00 UhrParkplatz Großseeham, Abzweigung Kleinseeham, , D-83629 Weyarn Großseeham
- Der Bien. Die faszinierende Welt der Bienen - mit Honigschlecken
Termin: Do., 20.05.21 von 18.00-19.00 UhrHahnhof, Warngauer Str. 7, D-83607 Holzkirchen Großhartpenning
- "Wiesen-Tee" - Ein All-Jahres-Tee für alle Eventualitäten
Termin: Sa., 22.05.21 von 11.00-12.30 UhrGindelalmstr. Wandererparkplatz, Alpenstraße, D-83734 Hausham
- Wildkräuter am Wegesrand entdecken
Termin: So., 30.05.21 von 14.00-16.30 Uhr-, -, D- Schliersee-Neuhaus
- Neue Lebensräume im Klimawandel
Termin: Di., 01.06.21 von 14.00-17.00 UhrGasthof Bräuwirt, Marktplatz 3, D-83714 Miesbach
- Sensen- und Dengelkurs
Termine: 2x freitags, ab 04.06.21 jeweils 16.00 Uhr bis 20.30 UhrHahnhof, Warngauerstr. 5, D-83607 Großhartpenning
- Ausflug zum Altmühlstausee (Ganztägig)
Termin: So., 06.06.21 von 07.15-19.00 UhrMarktplatz Miesbach, , D-83714 Miesbach
- Insekten und Vögel auf den ökologischen Ausgleichsflächen des Golfplatzes Valley
Termin: Sa., 12.06.21 von 15.00-17.30 UhrGolfplatz Valley, Parkplatz, Golfplatz 1, D-83626 Valley
- "Grüne Würze" - Wildkräutersalz aus der Heimat
Termin: Sa., 12.06.21 von 11.00-12.30 UhrWandererparkplatz Gindelalmstr., Alpenstraße, D-83734 Hausham
- Gib Dir Saures! Gemüse natürlich fermentieren
Termin: Fr., 18.06.21 von 16.00-20.00 UhrHahnhof, Seminarraum und Hofgarten, Warngauer Str. 7, D-83607 Holzkirchen Großhartpenning
- Wildkräuter am Wegesrand entdecken
Termin: Fr., 18.06.21 von 16.00-18.00 Uhr-, -, D- Schliersee-Neuhaus
- Deutschland geht Waldbaden
Termin: Mo., 21.06.21 von 17.30-20.00 UhrWanderparkplatz hinter Parkplatz Tegernseer Hof, Finsterwald, Kaltenbrunner Str. 2, D-83703 Gmund am Tegernsee
- Waldbaden am Hahnhof
Termin: Do., 24.06.21 von 17.30-20.00 UhrHahnhof,, Warngauer Str. 7, D-83607 Holzkirchen Großhartpenning
- Mit dem Gebietsbetreuer unterwegs zu buckligen Wiesen und blauen Tagfaltern
Termin: Sa., 26.06.21 von 11.00-15.00 Uhr, Tiroler Str. 80, D-83735 Bayrischzell
- Bergwanderung zum Seebergkopf bei Bayrischzell
Termin: So., 27.06.21 von 06.30-15.00 UhrMinigolfanlage Parkplatz, Seebergstr. 15, D-83735 Bayrischzell
- Der Ziel.
Termin: Fr., 09.07.21 von 14.00-20.00 UhrHahnhof Warngauer Str. 7, Warngauer Str. 7, D-83607 Holzkirchen Großhartpenning
- Sutten Natur
Termin: Fr., 09.07.21 von 14.30-16.30 UhrMonialm, Sutten 42, D-83700 Rottach Egern
- Waldbaden am Hahnhof
Termin: Mi., 14.07.21 von 17.30-20.00 UhrHahnhof,, Warngauer Str. 7, D-83607 Holzkirchen Großhartpenning
- Die Grillsaison ist eröffnet! Wildkräuterbutter schütteln
Termin: Sa., 17.07.21 von 11.00-12.30 UhrWanderparkplatz, Gindelalmstraße, Alpenstraße, D-83734 Hausham
- Waldbaden am Tegernsee - Achtsamkeit und Stressbewältigung
Termin: So., 25.07.21 von 14.00-17.00 UhrTreffpunkt wird bei Anmeldung bekannt gegeben, -, D-- -
- Wildkräuter und Radeln
Termin: Di., 03.08.21 von 10.00-12.30 UhrSchliersee-Neuhaus, -, D- Schliersee-Neuhaus
- Ferienwerkstatt für Kinder: "Dufte Seife"
Termin: Fr., 06.08.21 von 10.00-11.30 UhrBürgersaal, Geißstr. 1, D-83734 Hausham
- "Grüne Würze" - Wildkräutersalz aus der Heimat
Termin: Sa., 14.08.21 von 11.00-12.30 UhrWandererparkplatz Gindelalmstr., Alpenstraße, D-83734 Hausham
- Wildkräuterschmankerl aus der Wiese
Termin: Di., 17.08.21 von 14.00-16.30 UhrSchliersee-Neuhaus, , D-83727 Schliersee-Neuhaus
- Waldbaden am Tegernsee - den Wald mit allen Sinnen genießen
Termin: So., 22.08.21 von 14.00-17.00 UhrTreffpunkt wird bei Anmeldung bekannt gegeben, -, D-- Tegernsee
- Waldbaden am Tegernsee - den Wald mit allen Sinnen genießen
Termin: So., 05.09.21 von 14.00-17.00 UhrTreffpunkt wird bei Anmeldung bekannt gegeben, -, D-- -
- LPV Landschaftspflegeverband - Motor für den Umweltschutz
Termin: Di., 07.09.21 von 19.30-22.00 UhrGasthof Bräuwirt, Marktplatz 3, D-83714 Miesbach
- Jahreszeiten auf dem Hahnhof - Landwirtschaft, Genuss, Kunst, Sagen und Musik
Termin: Sa., 02.10.21 von 14.00-20.00 UhrHahnhof, Warngauer Str. 7, D-83607 Großhartpenning
- Jahreszeiten auf dem Hahnhof - Landwirtschaft, Genuss, Kunst, Sagen und Musik
Termin: Sa., 13.11.21 von 14.00-20.00 UhrHahnhof, Warngauer Str. 7, D-83607 Großhartpenning
- Jahreszeiten auf dem Hahnhof - Landwirtschaft, Genuss, Kunst, Sagen und Musik
Termin: So., 26.12.21 von 18.00-20.00 UhrHahnhof, Warngauer Str. 7, D-83607 Großhartpenning
- Jahreszeiten auf dem Hahnhof - Landwirtschaft, Genuss, Kunst, Sagen und Musik
Termin: Mi., 05.01.22 von 17.00-23.00 UhrHahnhof, Warngauer Str. 7, D-83607 Großhartpenning
- Heuschrecken im Landkreis Miesbach
Termin: Di., 05.04.22 von 19.30-21.00 UhrGasthof Bräuwirt, Marktplatz 3, D-83714 Miesbach
- Das Frühjahr erwacht - am Mangfallknie bei Grub
Termin: Sa., 30.04.22 von 07.30-09.30 UhrGrub, Parkplatz nördlich Rosenheimer str.1, , D-83626 Valley Grub
- Natur im näheren Osten: die Nationalparks Bayerischer Wald, Hohe Tauern und Neusiedler See
Termin: Di., 03.05.22 von 19.30-21.00 UhrGasthof Bräuwirt, Martktplatz 3, D-83714 Miesbach
- BayernTour Natur:Wanderung um den Seehamer See (im FFH-Gebiet)
Termin: So., 22.05.22 von 14.00-17.00 UhrSeehamer See, , D-83629 Weyarn
- Ausflug zum Altmühlstausee (Ganztägig)
Termin: So., 29.05.22 von 07.15-19.00 UhrMarktplatz Miesbach, , D-83714 Miesbach
- Neue Lebensräume im Klimawandel
Termin: Di., 07.06.22 von 19.30-21.00 UhrGasthof Bräuwirt, Marktplatz 3, D-83714 Miesbach
- Aktiv für die Natur: Wir fördern Schmetterlinge!
Termin: Sa., 02.07.22 von 15.00-17.30 UhrWanderparkplatz bei Westin am Taubenberg Nähe Gotzing, , D-83629 Gotzing
Deutsches Brot ist nicht nur hierzulande sehr beliebt. Es soll sogar von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt werden. Doch während im Ausland immer mehr Bäckereien eröffnen, die Ihr Brot nach traditionellen Rezepten aus deutschen Landen herstellen, vermehren sich hierzulande die „Aufbäcker“. So wird es immer schwieriger hochwertiges Brot ohne überflüssige Zusätze zu bekommen. In diesem Seminar werden Teilnehmer/innen vom Profi in die Besonderheit des Brotbackens eingewiesen. Von den natürlichen Zutaten über die verschiedenen Teigarten bis zur röschen Kruste lernen Sie alles, was das beliebteste Grundnahrungsmittel ausmacht.
Schritt für Schritt werden Sie hier zum Brotbackmeister und lüften die Geheimnisse dieses Traditionshandwerks.
Freuen Sie sich schon jetzt auf den Duft Ihres frisch gebackenen Brotes!
Seminarinhalt: Begrüßungsgetränk, Brotback-Kurs, Einführung in die traditionelle Backkunst der Bäuerin, Herstellung eines Sauerteigs, jeder bekommt ein Sauerteigbaby mit nach Hause, Herstellung zwei verschiedener Brotteige, Bäuerin als Kursleiterin, Zubereitung und Backen verschiedener Brote und Kleingebäcke, Rezeptsammlung und Tipps, Erfrischungsgetränke während des Kurse, Kleines Mittagessen mit Hennererschmankerln, Eigenes Brot zum Mitnehmen
Bitte Mitbringen: Schürze und Geschirrtuch, Korb für die fertigen Brotschmankerl
Der Eingang der Seminarkosten ist die Zusicherung eines Seminarplatzes!
Termine auch nach Vereinbarung!
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